به نام خدا ...
از کوچیکی به یاد دارم،وقتی خودم یا برادر کوچک ترم مریض می شدیم،مثلا دچار اسهال و دل و درد ،مادرم این غذا رو می پخت.
چند روز پیش هم مریض شده بودیم و این غذا رو خوردیم .
این غذا برای بچه های کوچیکی که غذا می خورند ، مناسب است.برای بچه هایی که شیر می خورند رو نمیدونم.
این اندازه ای که من میگم برای ۵ یا ۶نفر می باشد.
به اندازه ی یک پیاله ی ماست خوری برنج رو داخل قابلمه بریزید و بعد اونو خوب بشورید و بعد داخل قابلمه آب بریزید ،مقدار آب باید به حدی باشه که برنج خوب بپزه ، ارتفاع آب تقریبا به اندازه ی شش یا هفت انگشت باشه،چند قاشق غذا خوری روغن(شاید ۳قاشق) و مقداری نمک رو هم به آب اضاف
برچسب: طرز,تهیه,شله,برنج,برای,کودکان,بیمار,
نویسنده: کسری یزدانی
تاريخ: شنبه
28 مرداد
1396 ساعت: 0:31